Dietele care țin cont de grupa sanguină a unei persoane nu au în mod obligatoriu drept scop final slăbirea, ci menținerea unei stări de bine și, de ce nu, a unei greutăți normale. Mai mult decât o dietă, aceasta ar trebui să fie un stil de viață, căci se bazează pe prezumția că în funcție de componența sângelui, fiecare persoană reacționează diferit la lectine, o clasă de proteine ce se găsește în majoritatea alimentelor.
Bazându-se pe această descoperire, oamenii de știință au ajuns la concluzia că anumite alimente pot provoca inflamații, pot agrava anumite boli, pot genera o stare continuă de oboseală, tulburări de digestie și obezitate. În funcție de grupa sanguină, fiecare persoană digeră mai bine sau mai greu anumite alimente.
Vezi aici ce alimente trebuie consumate în funcție de grupa sanguină